Menú del día

15/09 - 21/09

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.30h a 16.30h, excepto festivos / En terraza suplemento del 10%

Clean Eater, disfruta de un menú de temporada, ecológico o de km0 :)

16€

LUNES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso parmesano, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de remolacha morada, olivada y pan de pita crujiente

Ensaladilla rusa con huevo poché y piparras

Segundo

Salteado de verduras con langostinos, fideos de arroz y cacahuetes picantes

Sándwich de pavo asado con chutney de tomate, mezclum, queso brie y mayo kimchi

Bowl venezolano con paleta asada, arroz, aguacate, tomates cherry, frijoles negros, chips de plátano y salsa Guasacaca

Risotto de espárragos y parmesano con cremoso de queso y limón

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

MARTES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso parmesano, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de remolacha morada, olivada y pan de pita crujiente

Calabacín asado con salsa de queso feta, limón y pistacho crujiente

Segundo

Solomillo en salsa de setas, puré Parmentier y setas de temporada salteadas

Sándwich de pavo asado con chutney de tomate, mezclum, queso brie y mayo kimchi

Bowl venezolano con paleta asada, arroz, aguacate, tomates cherry, frijoles negros, chips de plátano y salsa Guasacaca

Risotto de espárragos y parmesano con cremoso de queso y limón

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

MIÉRCOLES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso parmesano, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de remolacha morada, olivada y pan de pita crujiente

Ñoquis con salsa de queso y bacon crujiente

Segundo

Bacalao con ajo blanco y pimientos asados

Sándwich de pavo asado con chutney de tomate, mezclum, queso brie y mayo kimchi

Bowl venezolano con paleta asada, arroz, aguacate, tomates cherry, frijoles negros, chips de plátano y salsa Guasacaca

Risotto de espárragos y parmesano con cremoso de queso y limón

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

JUEVES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso parmesano, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de remolacha morada, olivada y pan de pita crujiente

Berenjena a la parmesana con bechamel y salsa de tomate

Segundo

Ramen verde con fideos de arroz, bimi, setas, huevo en soja y merluza

Sándwich de pavo asado con chutney de tomate, mezclum, queso brie y mayo kimchi

Bowl venezolano con paleta asada, arroz, aguacate, tomates cherry, frijoles negros, chips de plátano y salsa Guasacaca

Risotto de espárragos y parmesano con cremoso de queso y limón

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

VIERNES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso parmesano, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de remolacha morada, olivada y pan de pita crujiente

Brócoli asado con salsa brava y almendras tostadas

Segundo

Pollo asado con patatas asadas salsa de pimienta y ensalada de rúcula con tomates cherry

Sándwich de pavo asado con chutney de tomate, mezclum, queso brie y mayo kimchi

Bowl venezolano con paleta asada, arroz, aguacate, tomates cherry, frijoles negros, chips de plátano y salsa Guasacaca

Risotto de espárragos y parmesano con cremoso de queso y limón

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada