Menú del día

17/02 - 23/02

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.30h a 16.30h, excepto festivos / En terraza suplemento del 10%

Clean Eater, disfruta de un menú de temporada, ecológico o de km0 :)

16€

LUNES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras con pesto y ensalada aliñada

Hummus de tomate seco con nueces y aceitunas gordal

Ensalada de pepino y tomates cherry

Segundo

Salmón al curry rojo con bimi y almendras

Bocadillo banh mi de presa de cerdo asada, mayo picante de kimchi, pepino encurtido, zanahoria y pesto de hierbas

Bowl Peruano de corvina acevichada, quinoa tricolor, boniato asado, choclo, aguacate, tomates cherry, cebolla morada, vinagreta de lima y yogur

Risotto verde de espárragos y espinacas con parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

MARTES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras con pesto y ensalada aliñada

Hummus de tomate seco con nueces y aceitunas gordal

Ensalada de tomate y queso de cabra

Segundo

Bacalao con crema de apio, nabo, pimientos caramelizados y ensalada de vainas con hierbas aromáticas

Bocadillo banh mi de presa de cerdo asada, mayo picante de kimchi, pepino encurtido, zanahoria y pesto de hierbas

Bowl Peruano de corvina acevichada, quinoa tricolor, boniato asado, choclo, aguacate, tomates cherry, cebolla morada, vinagreta de lima y yogur

Risotto verde de espárragos y espinacas con parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

MIÉRCOLES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras con pesto y ensalada aliñada

Hummus de tomate seco con nueces y aceitunas gordal

Ensalada de hinojo con judías verdes, crema de anacardos y pesto

Segundo

Musaka de ternera

Bocadillo banh mi de presa de cerdo asada, mayo picante de kimchi, pepino encurtido, zanahoria y pesto de hierbas

Bowl Peruano de corvina acevichada, quinoa tricolor, boniato asado, choclo, aguacate, tomates cherry, cebolla morada, vinagreta de lima y yogur

Risotto verde de espárragos y espinacas con parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

JUEVES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras con pesto y ensalada aliñada

Hummus de tomate seco con nueces y aceitunas gordal

Ensalada de garbanzos con queso feta, tomates cherry, aceitunas kalamata y albahaca

Segundo

Merluza con mojo verde acompañada de patatitas asadas y fermentada

Bocadillo banh mi de presa de cerdo asada, mayo picante de kimchi, pepino encurtido, zanahoria y pesto de hierbas

Bowl Peruano de corvina acevichada, quinoa tricolor, boniato asado, choclo, aguacate, tomates cherry, cebolla morada, vinagreta de lima y yogur

Risotto verde de espárragos y espinacas con parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

VIERNES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras con pesto y ensalada aliñada

Hummus de tomate seco con nueces y aceitunas gordal

Ensalada de cogollos con crema de aguacate y sésamo

Segundo

albóndigas de pollo con crema de zanahoria asada y verduritas salteadas

Bocadillo banh mi de presa de cerdo asada, mayo picante de kimchi, pepino encurtido, zanahoria y pesto de hierbas

Bowl Peruano de corvina acevichada, quinoa tricolor, boniato asado, choclo, aguacate, tomates cherry, cebolla morada, vinagreta de lima y yogur

Risotto verde de espárragos y espinacas con parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

ALÉRGENOS