Menú del día

Primero

Hummus de berenjena con picadillo de tomate y pan de pita crujiente

Gazpacho tradicional

Quiche de temporada con queso brie, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Calabacines asados con salsa labneh, granada y almendra tostada

Segundo

Solomillo con puré de patata, champiñones salteados y Salsa de setas de temporada

Sándwich de Paleta Asada con Aguacate, Pico de Gallo y Romana

Bowl buddha con trigo sarraceno, pollo, calabaza asada, piña encurtida, Ensalada de pepino y Aliño de Naranja

Paccheri con pesto de remolacha y gorgonzola

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

Primero

Hummus de berenjena con picadillo de tomate y pan de pita crujiente

Salmorejo con toppings de frutos rojos

Quiche de temporada con queso brie, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Ensalada campera con bonito en aceite, cebolla encurtida y aceitunas

Segundo

Albóndigas estofadas de Ternera con Salsa Jardinera y Boniato Asado

Sándwich de Paleta Asada con Aguacate, Pico de Gallo y Romana

Bowl buddha con trigo sarraceno, pollo, calabaza asada, piña encurtida, Ensalada de pepino y Aliño de Naranja

Paccheri con pesto de remolacha y gorgonzola

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

Primero

Hummus de berenjena con picadillo de tomate y pan de pita crujiente

crema de melón con almendras tostadas

Quiche de temporada con queso brie, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Coliflor Asada con Nueces Tostadas y Romescu

Segundo

Salmón al horno con Salsa de yogur al curry y Eneldo acompañado de Bimi, Edamame y Judías verdes

Sándwich de Paleta Asada con Aguacate, Pico de Gallo y Romana

Bowl buddha con trigo sarraceno, pollo, calabaza asada, piña encurtida, Ensalada de pepino y Aliño de Naranja

Paccheri con pesto de remolacha y gorgonzola

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

¡Hoy es un día de fiesta!

¡Hoy es un día de fiesta!