Menú del día
09/09 - 15/09
Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.30h a 16.30h, excepto festivos / En terraza suplemento del 10%
Clean Eater, disfruta de un menú de temporada, ecológico o de km0 :)
15€
Primero
Crema del día
Quiche vegetal con queso brie
Humus de aguacate con pico de gallo y pipas de calabaza
Ensalada de tomates y nectarinas aliñados con vinagreta de pimientos
Segundo
Tartar de bonito con vegetales asados y crema de lima y chipotles
Risotto de remolacha con queso feta y avellanas
Bocadillo de roast beef con pepinillos, queso cheddar y cebolla asada
Bowl japonés con arroz, bonito marinado, edamame, brócoli, algas nori, pepino fresco, ensalada de zanahoria, sésamo y mayonesa de wasabi
Postre
Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada
Primero
Crema del día
Quiche vegetal con queso brie
Humus de aguacate con pico de gallo y pipas de calabaza
Ensaladilla de langostinos y pimientos asados
Segundo
Ternera guisada con garbanzos y champiñones
Risotto de remolacha con queso feta y avellanas
Bocadillo de roast beef con pepinillos, queso cheddar y cebolla asada
Bowl japonés con arroz, bonito marinado, edamame, brócoli, algas nori, pepino fresco, ensalada de zanahoria, sésamo y mayonesa de wasabi
Postre
Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada
Primero
Crema del día
Quiche vegetal con queso brie
Humus de aguacate con pico de gallo y pipas de calabaza
Patatas asadas con salsa de ajo y salsa brava de kimchi
Segundo
Merluza en salsa verde con ensalada de bimi, edamame y guisantes
Risotto de remolacha con queso feta y avellanas
Bocadillo de roast beef con pepinillos, queso cheddar y cebolla asada
Bowl japonés con trigo sarraceno, bonito marinado, edamame, brócoli, algas nori, pepino fresco, ensalada de zanahoria, sésamo y mayonesa de wasabi
Postre
Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada
Primero
Crema del día
Quiche vegetal con queso brie
Humus de aguacate con pico de gallo y pipas de calabaza
Calabacines asados con queso feta y limón
Segundo
Solomillo de cerdo marinado en café con puré de boniato, salteado de verduritas y chipotle
Risotto de remolacha con queso feta y avellanas
Bocadillo de roast beef con pepinillos, queso cheddar y cebolla asada
Bowl japonés con trigo sarraceno, bonito marinado, edamame, brócoli, algas nori, pepino fresco, ensalada de zanahoria, sésamo y mayonesa de wasabi
Postre
Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada
Primero
Crema del día
Quiche vegetal con queso brie
Humus de aguacate con pico de gallo y pipas de calabaza
Boniatos asados con frijoles negros, queso de cabra y pico de gallo
Segundo
Salteado de verdura con salmón marinado y huevo poché
Risotto de remolacha con queso feta y avellanas
Bocadillo de roast beef con pepinillos, queso cheddar y cebolla asada
Bowl japonés con trigo sarraceno, bonito marinado, edamame, brócoli, algas nori, pepino fresco, ensalada de zanahoria, sésamo y mayonesa de wasabi
Postre
Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada
