Menú del día

16/06 - 22/06

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.30h a 16.30h, excepto festivos / En terraza suplemento del 10%

Clean Eater, disfruta de un menú de temporada, ecológico o de km0 :)

16€

LUNES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso brie, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de Aceituna kalamata con olivada y Pan de pita crujiente

Ensalada campera con huevo cocido y bonito en aceite

Segundo

Solomillo con parmentier de patata, salsa de setas y champiñón salteado

Sándwich de paleta asada, aguacate cremoso, queso Edam fundido, pico de gallo y mayonesa de chipotle

Bowl de arroz negro, salmón marinado, piña encurtida, tomates cherry, manzana verde, pepino y salsa de yogur y eneldo

Risotto de tomates asados con tomate cherry confitado, pesto de hierbas frescas y lascas de queso parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

MARTES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso brie, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de Aceituna kalamata con olivada y Pan de pita crujiente

Ensalada de tomates y aguacate con rúcula y aliño de salsa verde

Segundo

Merluza en salsa americana con pimientos asados y ensalada de vainas

Sándwich de paleta asada, aguacate cremoso, queso Edam fundido, pico de gallo y mayonesa de chipotle

Bowl de arroz negro, salmón marinado, piña encurtida, tomates cherry, manzana verde, pepino y salsa de yogur y eneldo

Risotto de tomates asados con tomate cherry confitado, pesto de hierbas frescas y lascas de queso parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

MIÉRCOLES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso brie, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de Aceituna kalamata con olivada y Pan de pita crujiente

Ensaladilla rusa con langostinos y huevo poché

Segundo

Muslos de pollo en salsa jardinera con guisantes y patatas asadas

Sándwich de paleta asada, aguacate cremoso, queso Edam fundido, pico de gallo y mayonesa de chipotle

Bowl de arroz negro, salmón marinado, piña encurtida, tomates cherry, manzana verde, pepino y salsa de yogur y eneldo

Risotto de tomates asados con tomate cherry confitado, pesto de hierbas frescas y lascas de queso parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

JUEVES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso brie, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de Aceituna kalamata con olivada y Pan de pita crujiente

Espárragos y bimi salteados, servidos sobre una suave crema de tomate seco, con granola salada y queso feta

Segundo

Tataki de bonito con verduras asadas y salsa holandesa de aguacate

Sándwich de paleta asada, aguacate cremoso, queso Edam fundido, pico de gallo y mayonesa de chipotle

Bowl de arroz negro, salmón marinado, piña encurtida, tomates cherry, manzana verde, pepino y salsa de yogur y eneldo

Risotto de tomates asados con tomate cherry confitado, pesto de hierbas frescas y lascas de queso parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

VIERNES

Primero

Crema del día

Quiche de verduras de Temporada asadas con queso brie, pesto y ensalada de mezclum aliñada

Hummus de Aceituna kalamata con olivada y Pan de pita crujiente

Berenjena con salsa de pimientos del piquillo, yogur especiado y mix de frutos secos

Segundo

Cazón Confitado en Salsa Veracruz con Jalapeños encurtidos y Patata Asada

Sándwich de paleta asada, aguacate cremoso, queso Edam fundido, pico de gallo y mayonesa de chipotle

Bowl de arroz negro, salmón marinado, piña encurtida, tomates cherry, manzana verde, pepino y salsa de yogur y eneldo

Risotto de tomates asados con tomate cherry confitado, pesto de hierbas frescas y lascas de queso parmesano

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

ALÉRGENOS