Menú del día

29/05 - 04/06

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.30h a 16.30h, excepto festivos / En terraza suplemento del 5%

Clean Eater, disfruta de un menú de temporada, ecológico o de km0 :)

14€

LUNES

Primero

Crema del día

Quiche de la semana

Pisto con huevo a baja temperatura

Segundo

Risotto de tomate con parmesano, pesto de albahaca y pistachos

Banh mi de ternera con encurtidos y crema de kimchi

Bowl Harbest de trigo sarraceno, judías verdes, mezclum, remolacha, manzana verde y salmón marinado

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

 

MARTES

Primero

Crema del día

Quiche de la semana

Hummus de aguacate con verduritas escabechadas

Segundo

Canelones de pollo con crema de setas y bechamel de parmesano

Banh mi de ternera con encurtidos y crema de kimchi

Bowl Harbest de trigo sarraceno, judías verdes, mezclum, remolacha, manzana verde y salmón marinado

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

MIÉRCOLES

Primero

Crema del día

Quiche de la semana

Ensalada griega de verduras asadas, queso feta, rúcula y cebolla encurtida

Segundo

Tataki de bonito con verduras asadas, salsa de soja, jengibre y lima

Banh mi de ternera con encurtidos y crema de kimchi

Bowl Harbest de trigo sarraceno, judías verdes, mezclum, remolacha, manzana verde y salmón marinado

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

JUEVES

Primero

Crema del día

Quiche de la semana

Verduras asadas con salsa brava y almendras tostadas

Segundo

Ternera guisada en mole de chocolate negro con arroz integral y aguacate

Banh mi de ternera con encurtidos y crema de kimchi

Bowl Harbest de trigo sarraceno, judías verdes, mezclum, remolacha, manzana verde y salmón marinado

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada

VIERNES

Primero

Crema del día

Quiche de la semana

Hummus de remolacha con olivada

Segundo

Bacalao confitado con puerros asados y romesco

Banh mi de ternera con encurtidos y crema de kimchi

Bowl Harbest de trigo sarraceno, judías verdes, mezclum, remolacha, manzana verde y salmón marinado

Postre

Lemon pie, yogur con muesli, bizcochos caseros o fruta de temporada