Menú de la semana

30/01 - 05/02

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 16.30h, excepto festivos / 10% de suplemento en terraza

¡Que la inspiración nos pille comiendo!

13,50€

Lunes

Primero

Ensalada de rúcula con queso de cabra a la plancha

Crema del día

Segundo

Entraña a la brasa con puré de patata y chimichurri

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón

Martes

Primero

Hummus de berenjena asada con pan de pita y tomates aliñados

Crema del día

Segundo

Canelones de pollo guisado en su salsa y bechamel de parmesano

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón

MIÉRCOLES

Primero

Pisto a la brasa con huevo a baja temperatura

sopa de cocido

Segundo

Cocido madrileño

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón

Jueves

Primero

Ñoquis gratinados con salsa de espinacas y parmesano

crema del día

Segundo

Vacío a la brasa con patatas asadas y salsa de mostaza en grano

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón

Viernes

Primero

Patatas bravas a la brasa con alioli

crema del día

Segundo

Curry rojo de pollo con arroz jazmín y leche de coco

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón