Menú de la semana

08/04 - 14/04

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 16.30h, excepto festivos / 10% de suplemento en terraza

¡Que la inspiración nos pille comiendo!

14€

Lunes

Primero

Hummus de Remolacha con Pan libanés crujiente y Semillas

Crema del día

Segundo

Secreto de Cerdo a la brasa con Salsa de Chimichurri acompañado de Patatas al horno y Pimientos del Padrón

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón

Martes

Primero

Ensalada Waldorf de Manzana Granny Smith, Nueces y Apio

Crema del día

Segundo

Churrasco de Ternera a la Brasa con Mazorcas de Maíz y Batata Asada al carbón

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón

MIÉRCOLES

Primero

Ensalada César con Pollo a la brasa

Crema del día

Segundo

Tataki de Bonito Marinado con Semillas acompañado de Aguacate y Coleslaw

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón

Jueves

Primero

Pisto Manchego con huevo a baja temperatura

Crema del día

Segundo

Solomillo de Cerdo al carbón con salsa de queso Azul y Patatas marinadas

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón

Viernes

Primero

Ensalada de Mango y Tiras de Jamón con Mezclum y aliño de Mostaza

Crema del día

Segundo

Escalopines de Ternera con salsa de Setas, Cebollitas Glaseadas y Espárragos

Wok del día

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre

Mousse de chocolate, cheesecake, yogur con fresas y miel, piña o melón