Menú de la semana
30/01 - 05/02
Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 17.00h, excepto festivos
¡Que la inspiración nos pille comiendo!
13,50€
Elige tu entrante
Hummus de berenjena asada con pan de pita y tomates aliñados
Crema de remolacha con queso feta
Elige tu plato principal
Solomillo de cerdo a la brasa con puré a la mostaza antigua
Noodles salteados con verduritas, bacalao en tempura y salsa kimchi
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Ensalada de quinoa con zanahorias asadas y yogur especiado
Crema de calabacín con queso azul
Elige tu plato principal
Canelones de pollo guisado en salsa y bechamel de parmesano
Dorada al carbón con verduras asadas y emulsión de ajo y perejil
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Pisto a la brasa con huevo a baja temperatura
Vichyssoise con pesto de albahaca
Elige tu plato principal
Arroz salteado con kimchi, pimientos, judías verdes y pollo a la brasa
Salmón a la brasa con ñoquis en salsa de espinacas
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Ñoquis gratinados con salsa de espinacas y parmesano
Crema de verduras con picatostes
Elige tu plato principal
Tallarines de soja salteados con calamares, shiitakes, pak choi, anacardos y salsa de judías negras
Vacío a la brasa con patatas asadas y salsa de mostaza en grano
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Patatas bravas a la brasa con alioli
Crema de calabaza con queso de cabra
Elige tu plato principal
Lomo de lubina con puré de boniato y ensalada mediterránea con tomatitos cherry
Curry rojo de pollo con arroz jazmín y leche de coco
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia