Menú de la semana

07/07 - 13/07

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 17.00h, excepto festivos

¡Que la inspiración nos pille comiendo!

15€

LUNES

Elige tu entrante

Ensalada de Katsu de Cerdo con brotes verdes, aliño cítrico y lascas de parmesano

Crema fría de guisantes

Elige tu plato principal

Wok de Pollo Thai con Verduras, arroz y salsa Agridulce

Lubina al carbón con salsa de Piquillos acompañada de Escalivada

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

MARTES

Elige tu entrante

Carpaccio de Calabacín con Aliño Cítrico, Rúcula y Lascas de Parmesano

Gazpacho de cerezas con ralladura de huevo duro

Elige tu plato principal

Noodles coreanos con Entraña al carbón, huevo a baja temperatura y Pak Choi

Merluza confitada con Caponata Siciliana y salsa Ajo-Perejil

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

MIÉRCOLES

Elige tu entrante

Salpicón de Langostinos y Garbanzos

Crema fría de remolacha con queso feta

Elige tu plato principal

Wok de Noodles con Cazón crujiente, pak choi, judías verdes, pimientos, salsa teriyaki y kimchi

Milanesa de Cerdo a la Pizza con Tomate Pomodoro y Queso, acompañado de Patatas Gajo

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

JUEVES

Elige tu entrante

Ensalada de Espinacas con Aguacate, Nueces y Vinagreta de Mostaza

Crema fría de patata y puerro con cebolla crujiente

Elige tu plato principal

Risotto de carrilleras de cerdo al vino tinto con setas de temporada

Dorada al Carbón con patatas Panadera, Pimientos y salsa Pesto

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

VIERNES

Elige tu entrante

Ensalada Verde de Aguacate con Mezclum y aliño de Vinagreta Cítrica

Salmorejo con huevo y jamón

Elige tu plato principal

Pad thai de Langostinos al Wok con Judías verdes y Cacahuetes

Pollo Asado al carbón con Salsa de Cerveza y Patatas barcas Marinadas

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

ALÉRGENOS