Menú de la semana
21/10 - 27/10
Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 17.00h, excepto festivos
¡Que la inspiración nos pille comiendo!
14€
Elige tu entrante
Crema de espárragos con picatostes
Ensalada de Coliflor Asada acompañada de Espinacas aliñadas, Queso de cabra y Miel
Elige tu plato principal
Fideos de soja con Calamares salteados al Wok, Anacardos y Salsa Kimuchi
Entraña a la plancha con salsa Chimichurri y Patatas Asadas
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Crema de zanahoria y jengibre
Hummus de Aguacate con chips Vegetales y Semillas
Elige tu plato principal
Espagueti nero con Bacalao en Tempura, Cebolleta China y Tomates cherry a la brasa
Milanesa de Pollo a la Pizza con Tomate Natural y Patatas Gajo
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Crema de batata con bacon crujiente
Ensalada de Pasta Riccioli con dados de Queso feta y Aliño de Pesto
Elige tu plato principal
Tataki de Atún con Semillas, Crema de Aguacate y Ensalada Coleslaw
Dorada a la brasa acompañada de Brotes verdes y salsa Criolla
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Crema de coliflor con leche de coco
Ensalada de Cogollos con Salsa de Yogur especiada, Pan tostado y Parmesano
Elige tu plato principal
Pad thai con langostinos al Wok, Judías verdes y Cacahuetes
Canelones de Morcillo estofado con Setas de Temporada y Salsa Pomodoro
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Vichyssoise de puerro y patata
Causa Limeña de Atún
Elige tu plato principal
Curry verde de Pollo con Arroz jazmín y Bimi blanqueado
Lubina al horno acompañada de Escalivada y Rúcula aliñada
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia