Menú de la semana

08/04 - 14/04

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 17.00h, excepto festivos

¡Que la inspiración nos pille comiendo!

14€

LUNES

Elige tu entrante

Hummus de Remolacha con Pan libanés crujiente y Semillas

Crema de guisantes con yogur

Elige tu plato principal

Arroz salteado de pavo con brócoli, pimientos, champiñones y Huevo a baja temperatura

Secreto de Cerdo a la brasa con Salsa de Chimichurri acompañado de Patatas al horno y Pimientos del Padrón

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

MARTES

Elige tu entrante

Ensalada Waldorf de Manzana Granny Smith, Nueces y Apio

Crema de coliflor con leche de coco

Elige tu plato principal

Noodles al Wok salteados con Verduras y Cazón en Tempura

Churrasco de Ternera a la Brasa con Mazorcas de Maíz y Batata Asada al carbón

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

MIÉRCOLES

Elige tu entrante

Ensalada César con Pollo a la brasa

Crema de puerro y patata con pesto de albahaca

Elige tu plato principal

Risotto de Setas de Temporada con Parmesano

Tataki de Bonito Marinado con Semillas acompañado de Aguacate y Coleslaw

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

JUEVES

Elige tu entrante

Pisto Manchego con huevo a baja temperatura

Crema de espárragos con picatostes

Elige tu plato principal

Tallarines de soja salteados con Tiras de Pota, Pak choi, anacardos y salsa de Kimuchi

Solomillo de Cerdo al carbón con salsa de queso Azul y Patatas marinadas

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

VIERNES

Elige tu entrante

Ensalada de Mango y Tiras de Jamón con Mezclum y aliño de Mostaza

Crema de calabaza con queso de cabra

Elige tu plato principal

Curry de Langostinos con Arroz Basmati Salteado

Escalopines de Ternera con salsa de Setas, Cebollitas Glaseadas y Espárragos

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia