Menú de la semana

Elige tu entrante

Gazpacho de fresa con sus tropezones

Hummus de Aguacate con Chips Vegetales de Plátano y Batata

Elige tu plato principal

Chipirones en su Tinta con Trigo Tierno y Verduritas Salteadas

Secreto de Cerdo a la brasa con Maíz a la parrilla y Salsa Romesco

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

Elige tu entrante

Crema fría de zanahoria y naranja

Pisto Manchego con huevo a baja Temperatura

Elige tu plato principal

Risotto de Carrilleras de Cerdo con Setas de Temporada

Pollo Asado al carbón con salsa de Almendras y Patatas barca Marinadas

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

lige tu entrante

Crema fría de guisantes con yogur

Focaccia de Verduras Asadas con Frisse y Aliño de Mostaza

Elige tu plato principal

Espagueti Nero di Sepia con Cazón en Tempura, Cebolleta China y Tomates cherry a la brasa

Tira de Asado Vacuno a la brasa con salsa Chimichurri y Barcas de Patatas marinadas

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

¡Feliz día de fiesta!

Hoy, puedes disfrutar de nuestros platos a la carta.

Elige tu entrante

Salmorejo con huevo y jamón

Ensalada Waldorf de Manzana Verde con Nueces y Apio

Elige tu plato principal

Pad thai con langostinos al Wok, Judías verdes y Cacahuetes

Raviolis de Ricotta con salsa Florentina de Espinacas y Frutos secos

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia