Menú de la semana

15/07 - 21/07

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 17.00h, excepto festivos

¡Que la inspiración nos pille comiendo!

14€

LUNES

Elige tu entrante

Gazpacho de tomate con cerezas

Ensalada verde de Aguacate y Vinagreta Cítrica

Elige tu plato principal

Arroz salteado al Wok con Pavo, Brócoli, Pimientos y Huevo baja temperatura

Solomillo de Cerdo con puré Parmentier trufado y salsa de Setas de Temporada

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

MARTES

Elige tu entrante

Crema fría de calabaza con naranja

Ensalada de Garbanzos con pimientos asados y Queso Feta

Elige tu plato principal

Noodles Salteados al Wok con verduras, salsa kimchi y Entraña al carbón

Lubina a la brasa con salsa Verde y Patata Panadera

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

MIÉRCOLES

Elige tu entrante

Vichyssoise

Ensalada Campera con Piparra encurtida

Elige tu plato principal

Curry Verde con Langostinos y Arroz jazmín al Wok con Cebolleta china

Albóndigas estofadas en su jugo con Yuca frita

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

JUEVES

Elige tu entrante

Crema fría de calabacín

Ensalada de cogollos con Queso de Cabra, Vinagreta de Miel de Caña y Frutos secos

Elige tu plato principal

Tallarines de Arroz con Pollo y Verduras salteadas con salsa de Teriyaki

Bacalao confitado con Salsa de pimientos del piquillo y Escalivada al horno

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

VIERNES

Elige tu entrante

Salmorejo con huevo y jamón

Humus de calabaza y garbanzos con Almendras tostadas

Elige tu plato principal

Arroz salteado con Calamares fritos, Col, salsa Agridulce y Pack Choi

Carrilleras Estofadas en Jugo de Vino Tinto acompañadas de Boniato a la Brasa

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia