Menú de la semana

15/09 - 21/09

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 17.00h, excepto festivos

¡Que la inspiración nos pille comiendo!

15€

LUNES

Elige tu entrante

Ensalada Campera aliñada con Piparras encurtidas

Crema fría de guisantes con almendras tostadas

Elige tu plato principal

Curry de Langostinos con leche de Coco, Arroz jazmín, semillas y dados de Calabaza asada

Parrillada de carne al carbón acompañado de Mojo picón y Grill de vegetales

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

MARTES

Elige tu entrante

Ensalada de Lentejas con Espárragos y Vinagreta de Pimientos

Gazpacho de tomate con sus toppings

Elige tu plato principal

Lasaña de ternera con setas, bechamel de trufa y Parmesano

Suprema de Salmón en Papillote con Bastones de Verduras

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

MIÉRCOLES

Elige tu entrante

Berenjena a la Parmesana con salsa pomodoro

Crema fría de puerros y patatas con cebolla crujiente

Elige tu plato principal

Pad Thai de Langostinos con Espárragos y Brotes de soja

Pollo al Chilindrón acompañado de cuscús especiado

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

JUEVES

Elige tu entrante

Poke de Salmón con Aguacate, Edamame, Bimi y Arroz

Crema fría de remolacha con queso feta

Elige tu plato principal

Fideo de soja con Calamares salteados al Wok, Anacardos y Salsa Kimuchi

Costillas Asadas con salsa Bourbon acompañada de Patatas Marinadas y Coleslaw

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

VIERNES

Elige tu entrante

Hummus de Aguacate con Vinagreta de Naranja y Chips de vegetales

Salmorejo con huevo y jamón

Elige tu plato principal

Tagliatelle en salsa Carbonara de Torreznos y Huevo a baja temperatura

Bacalao desmigado en salsa Vera Cruz con aceitunas Negras y Guindillas encurtidas

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

ALÉRGENOS