Menú de la semana
16/12 - 22/12
Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 17.00h, excepto festivos
¡Que la inspiración nos pille comiendo!
14€
Elige tu entrante
Crema de verduras
Ensalada César crujiente Aliñada con lascas de Parmesano
Elige tu plato principal
Noodles salteados al Wok con verduras, salsa kimchi y Entraña al carbón
Lubina a la brasa con salsa Verde y Verduras Salteadas en salsa de Soja
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Crema de espárragos con picatostes
Ensalada Griega con Pepino, Tomates y Aceitunas Negras
Elige tu plato principal
Arroz salteado con calamares fritos, Col, salsa Agridulce y Pak Choi
Solomillo de Cerdo con puré Parmentier trufado y salsa de Setas de Temporada
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Crema de calabaza con queso de cabra
Ensalada de Garbanzos con pimientos asados y Queso Feta
Elige tu plato principal
Tallarines de Arroz con Langostinos y Verduras salteadas con salsa de Teriyaki
Milanesa de Chuleta de Cerdo a la Napolitana acompañada de Coleslaw aliñado
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Sopa de cocido con fideos
Focaccia de Verduras Asadas con Mozzarella
Elige tu plato principal
Dorada a la brasa acompañada de Brotes verdes y salsa Criolla
COCIDO MADRILEÑO CON SU COMPANGO
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
Elige tu entrante
Crema de puerro, patata y zanahoria
Hummus de calabaza y garbanzos con Almendras tostadas
Elige tu plato principal
Curry Verde con Langostinos y Arroz jazmín al Wok
Costillas Glaseadas en salsa BBQ con patatas Gajo y Chirivía al carbón
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia
