Menú de la semana

26/05 - 01/06

Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 17.00h, excepto festivos

¡Que la inspiración nos pille comiendo!

15€

LUNES

Elige tu entrante

Ensalada César de Pollo con Picatostes y Parmesano

Gazpacho de cerezas con ralladura de queso de cabra

Elige tu plato principal

Noodles al wok con Tiras de Ternera, salsa de Sésamo y Verduras

Merluza en salsa Veracruzana, Piparras encurtidas y Aceitunas Negras

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

MARTES

Elige tu entrante

Ensalada de atún con tomate, cebolla crujiente, gajos de naranja y vinagreta cítrica

Crema fría de guisantes con almendras tostadas

Elige tu plato principal

Chipirones estofados al Wok con Trigo Tierno y Verduritas

Lomo de cerdo Asado al Josper con salsa Pimienta y Papas Rústicas

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

MIÉRCOLES

Elige tu entrante

Ensalada Waldorf con Cogollos aliñados, Apio, Nueces y Manzana Verde

Gazpacho de tomate tradicional

Elige tu plato principal

Wok de Pollo Thai con Verduras, Salsa Agridulce y Arroz

Tataki de Bonito con Crema de Aguacate y Coleslaw aliñado

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

JUEVES

Elige tu entrante

Ensalada de Lentejas con Calabaza Asada, tomates Cherry y Vinagreta de Menta

Crema fría de coliflor con leche de coco

Elige tu plato principal

Pad thai con Langostinos al Wok, Judías verdes y Cacahuetes

Parrillada de Carne con Verduritas, Salsa Chimichurri y Patatas Gajo

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

VIERNES

Elige tu entrante

Ensaladilla de Langostinos con Piparras Encurtidas y Aliño Cítrico

Salmorejo con huevo y jamón

Elige tu plato principal

Tallarines Al Wok con Verduritas, Salsa kimchi y Bacalao en Tempura

Ternera en Salsa Strogonoff con Chalotas Glaseadas y Arroz Basmati con Semillas

Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€

Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€

Postre o café

Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta

ALÉRGENOS