
Menú de la semana
26/05 - 01/06
Primero + Segundo + Postre o café, pan y bebida incluidos / De lunes a viernes de 13.00h a 17.00h, excepto festivos
¡Que la inspiración nos pille comiendo!
15€
Elige tu entrante
Ensalada César de Pollo con Picatostes y Parmesano
Gazpacho de cerezas con ralladura de queso de cabra
Elige tu plato principal
Noodles al wok con Tiras de Ternera, salsa de Sésamo y Verduras
Merluza en salsa Veracruzana, Piparras encurtidas y Aceitunas Negras
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta
Elige tu entrante
Ensalada de atún con tomate, cebolla crujiente, gajos de naranja y vinagreta cítrica
Crema fría de guisantes con almendras tostadas
Elige tu plato principal
Chipirones estofados al Wok con Trigo Tierno y Verduritas
Lomo de cerdo Asado al Josper con salsa Pimienta y Papas Rústicas
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta
Elige tu entrante
Ensalada Waldorf con Cogollos aliñados, Apio, Nueces y Manzana Verde
Gazpacho de tomate tradicional
Elige tu plato principal
Wok de Pollo Thai con Verduras, Salsa Agridulce y Arroz
Tataki de Bonito con Crema de Aguacate y Coleslaw aliñado
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta
Elige tu entrante
Ensalada de Lentejas con Calabaza Asada, tomates Cherry y Vinagreta de Menta
Crema fría de coliflor con leche de coco
Elige tu plato principal
Pad thai con Langostinos al Wok, Judías verdes y Cacahuetes
Parrillada de Carne con Verduritas, Salsa Chimichurri y Patatas Gajo
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta
Elige tu entrante
Ensaladilla de Langostinos con Piparras Encurtidas y Aliño Cítrico
Salmorejo con huevo y jamón
Elige tu plato principal
Tallarines Al Wok con Verduritas, Salsa kimchi y Bacalao en Tempura
Ternera en Salsa Strogonoff con Chalotas Glaseadas y Arroz Basmati con Semillas
Pluma ibérica a la brasa con patatas, tomates cherry asados y mojo picón + 6,5€
Solomillo de ciervo a la brasa con puré de mostaza antigua y salsa de whiskey + 6,5€
Postre o café
Panna Cotta de Frutos Rojos, Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o ensalada de fruta
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