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La Musa Latina

Ubicada en la Costanilla de San Andrés del barrio de La Latina. Nos ofrece dos espacios decorados por el Estudio Labmatic, con situaciones tan diferentes como la barra con grada de la planta superior o el salón con jardín vertical y el restaurante del sótano con su club de ping- pong.

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LA CARTA OFRECE

Frescos-Ensaladas, Tapas Josper, Tapas World, Tapas Made In Spain, Woks y Postres.

Cómo llegar

Costanilla de San Andrés, 12
28005 Madrid
Tel. 91 354 02 55

horarios

L-M-X: 10:00-1:00h
J: 10:00-1:30h
V: 10:00-2:00h
S: 10:00-2:00h
D: 10:00-1:00h

COMIDAS

COCINA ININTERRUMPIDA DE 13.00 HRS A CIERRE DE LUNES A DOMINGO

FRESCOS Y ENSALADAS

Ensalada Angela con crema de berenjenas, verduras a la brasa, mozzarella di bufala y pesto. 6,00€
Ensalada chipriota con queso halloumi a la parrilla, sandía, endivia roja, piñones y vinagreta de lima y miel. 6,50€
Perú-Lima y su ceviche de corvina. 7,00€
Carpaccio roll de ternera con parmesano, rúcula y tomate cherry. 6,80€
Tomates verdes fritos queso de cabra y confitura de higos. 6.80€
Mortero de aguacate y tomate con nachos. 6,80€

TAPAS WORLD

Omelette trufada con puerros confitados y champiñones. 5,50€
Empanadillas japonesas de pollo al ponzu. 6,30€
Taco de ropa vieja con cilantro. 5,00€
Pan Bao relleno de langostinos. 6,80€
Salmón marinado al estilo gravlax. 7,00€
Tempura de langostinos y aguacate con mayonesa de chipotle. 6,50€

TAPAS MADE IN SPAIN

Tortilla española con guiso de cerdo ibérico. 5,50€
2.0 Croqueta de setas. 3,00€
Croqueta clásica de jamón y pollo. 3,60€ 3 unidades
Bomba patata rellena de carne. 5,80€
Carrilleras con setas y all-i-oli de miel. 6,00€
Rabas de calamar con mayonesa de wasabi. 5,80€

TAPAS JOSPER - HORNO DE CARBÓN

Coliflor asada al carbón con cúrcuma, granada y yogur de sésamo. 5,50€
Hummus de berenjena al carbón con pan de pita crujiente. 4,50€
Verduras al carbón con salsa de yogur y sésamo. 5,50€
Lubina asada con ensalada de papaya. 7,00€
Tataki de solomillo de cerdo con frutos secos y parmesano. 6,50€

DEGUSTACIÓN DE TAPAS

Recomendado para dos personas. 32,00€
2.0 Croqueta
Hummus de berenjena
Salmón estilo Gravlax
Tataki de solomillo
Bomba de patata
Coliflor asada al carbón
Empanadillas japonesas
Carrilleras con setas
Degustación de postres

WOK

Bulgogi BBQ noodles salteados con entraña a la brasa, berenjena, ajo chino, pak choi y salsa bugogi. 9,75€
Chau fan arroz con pollo crujiente, huevo, zanahoria, calabacín, pak choi y salsa brava. 9,75€
Chow-mein noodles, gambón, cebolleta china, cebolla morada, espárragos trigueros, cacahuetes fritos y salsa de soja con chili thai. 9,75€

POSTRES

Crumble de manzana con helado de mascarpone. 4,50€
Natillas de mango con fresas al pedro ximénez. 4,50€
Cheesecake con coulis de frambuesa. 4,80€
Brownie Doble Carameo con helado de vainilla. 6,50€

ZUMOS NATURALES

Naranja 2,50€
Pomelo con naranja 3,00€

DEGUSTACIÓN DE POSTRES

Crumble de manzana, cheesecake y natillas de mango 7,00€

TARTAS

Tarta de zanahoria 3,00€
Tarta de chocolate 3,00€
Milhojas de dulce de leche 3,00€

DESAYUNOS

Desayunos: 10.00 a 13.00h de lunes a viernes. Desayuno del día: de lunes a viernes, 3,50€.
TOSTADAS
Pan payés, de 8 cereales, de maíz o rústica con mantequilla, mermelada casera, tomate natural con aceite de oliva o nocilla. 1,75€
Extras
Jamón ibérico 2,00€
Pavo asado 1,50€
Croissant integral o de mantequilla. 1,50€
+Café 1,00€
Bizcocho de limón. 1,80€
Bowl de frutas de frutas con granola de avena y frutos secos. 3,50€
Yogur con fresas y miel. 3,00€
Sándwich mixto. 3,50€
Tortilla de patata. 2,80€
SALADOS
Benedictino pan de trigo, huevo poché, pavo asado y salsa holandesa. 4,00€
Nórdico pan de maíz, revuelto de salmón con eneldo y ensalada de tomate. 4,00€
Catalán jamón ibérico, huevos revueltos y pan con tomate. 3,50€
Americano dos huevos fritos, bacon, aguacate, pan de cereales y tomate a la parrilla. 5,00€
Mexicano tortilla de trigo con huevo revuelto, chorizo picante, aguacate y pico de gallo. 4,00€

OMELETTE DE LA SEMANA

Cada semana un relleno diferente.
Omelette de la semana Pregunta de qué está rellena hoy. 3,50€

BRUNCH SÁBADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS

Sábados, domingos y festivos, de 10.00 a 13.00 horas
Huevos con sofrito de pimientos tomate y queso de cabra. 5,50€
Huevos con espinacas salteadas boniato y bacon. 4,50€
BRUNCH
Benedictino pan de trigo, huevo poché, pavo asado, salsa holandesa y ensalada de frutas. 12,00€
Nórdico hogaza de maíz, revuelto de salmón con eneldo, tomate aliñado y ensalada de frutas. 12,00€
Catalán barra rústica, jamón ibérico, huevos revueltos, pan con tomate y ensalada de frutas.. 12,00€
Americano barra multicereales, dos huevos fritos, bacon, aguacate, tomate a la parrilla y ensalada de frutas.. 12,00€
Mexicano tortilla de trigo con huevos revueltos, chorizo picante, aguacate, pico de gallo y ensalada de frutas.. 12,00€

MILKSAKES

Fresa 5,00€
Chocolate 5,00€
Vainilla 5,00€

SMOOTHIES

Con zumo de naranja
Green col kale, mango y plátano. 5,00€
Ginger remolacha, piña, arándanos y jengibre. 5,00€
Fresh frambuesa, mango, manzana y arándanos. 5,00€
Brasilian açaí, arándano y fresa. 5,00€

CAFÉS Y TÉS

CAFÉS
Espresso 1,50€
Café con leche 1,60€
Cappuccino 2,50€
Cappuccino Creme Caramel 2,90€
Cappuccino Moka 2,90€
Bombón 2,20€
TÉS
vainilla, canela, rojo, cereza, verde o mango. 2,50€
Earl Grey 2,40€
Rooibos sin teína 2,30€

CHOCOLATES

Chocolate clásico a la taza. 2,50€

DRINKS

CERVEZAS

DE GRIFO
Heineken 2,90 / 4,80€ 30 cl. / 50 cl.
Paulaner de trigo 3,50 / 5,80€ 30 cl. / 50 cl.
El Águila Sin Filtrar 3,00 / 4,50€ 34 cl. / 47 cl.
DE BOTELLA
Heineken 3,00€ 33 cl.
El Águila sin Filtrar 3,50€ 33 cl.
Hop House 13 Lager 3,50€ 25 cl.
Cruzcampo APA 3,50€ 33 cl.
Amstel Oro 3,00€ 33 cl.
Amstel Radler 3,00€ 33 cl.
Sol 3,20€ 33 cl.
Desperados 4,20€ 33 cl.
Paulaner Salvator 4,00€ 33 cl.
Affligem Triple 4,20€ 33 cl.
Guinness Nitro IPA 4,50€ 44 cl.
ARTESANALES
Bastarda IPA 4,00€ 33 cl.
Bastarda Lager 4,00€ 33 cl.
Lagunitas Sumpin'Ale 4,50€ 35,5 cl.
Cibeles Imperial IPA 4,50€ 33 cl.
SIN ALCOHOL
Heineken 0,0%. 3,00€ 33 cl.
Amsel Oro 0,0%. Amstel € 33 cl.
Cruzampo Sin Gluten. 3,00€ 33 cl.
SIDRA
Ladrón de Manzanas 3,80€ 33 cl.

VINOS

Precios por copa y botella
VINO TINTO
D.O. RIOJA Ilurce Joven. 2,40 / 15,00€ Tempranillo
D.O. RIOJA XIII Lunas. 2,80 / 17,00€ Crianza
D.O. RIBERA DEL DUERO Viyuela Roble. 3,10/ 19,00€ Tinta del País
D.O. TORO Lurton Campesino. 21,00€ Tinta de Toro
D.O. EMPORDÁ Indispensable. 2,80 / 17,00€ Multivarietal
D.O. EMPORDÁ Perelada 5 Fincas Reserva. 25,00€ Multivarietal
VINO BLANCO
D.O. MADRID Viña Bosquera Ecológico. 2,50 / 15,00€ Airen y Moscatel
D.O. RUEDA Hermanos Lurton. 3,30 / 20,00€ Verdejo
D.O. RIAS BAIXAS Marieta. 2,70 / 16,00€ Albariño
D.O. EMPORDÁ Només. 20,00€ Precio botella, garnacha blanca
VINO ROSADO
D.O. EMPORDÁ Cresta Rosa Premium. 20,00 € Precio botella
D.O. CIGALES Pinacho. 2,50 / 15,00€ Multivarietal
VINO DULCE
Toro Albalá Don Px 2,50€ Precio copa
CAVA
Stars Brut Nature 3,50 / 19,00€ Castillo Perelada

APERITIVOS

Aperol Spritz 6,00€
Tinto de verano vino ecológico con limón o casera. 3,20€
VERMOUTH
Yzaguirre Reserva Rojo 3,00€
Yzaguirre Reserva Blanco 3,00€
TINTO DE VERANO
Vino tinto ecológico con limón o gaseosa. 3,20€

SANGRÍA

Sangría tinta tinto ecológico, naranja, limón, triple seco y vermouth. 3,50 / 15,00€ Copa / jarra

GIN TONICS

Local Craft London Dry Gin con corteza de lima. 8,00€ 40º
Local Craft Gin Rosé con frutos rojos. 8,50€ 38º
Bulldog con corteza de limón. 10,00€ 40º
Hendrik's Con pepino holandés. 11,00€ 44º
Nordes con corteza de limón. 10,00€ 40º
Citadelle con corteza de lima. 10,00€ 40º
Beefeater 24 con corteza de naranja. 10,00€ 45º
Brockmans con frutos rojos. 10,00€ 40º
Martin Miller´s con corteza de limón. 11,00€

RON

Combinado 5 cl. / copa 5 cl. / chupito 2,5 cl.
Local Craft Ron Añejo 4 años. 7,50 / 5,50 / 3,00€
Flor de Caña 8,00 / 6,00 / 3,50€
Habana Club 7 Años. 9,00 / 7,00 / 5,00€
Matusalem 10 Años 9,00 / 6,50 / 3,50€
Appelton 12 Años. 11,00 / 9,00 / 7,00€

VODKA

Combinado 5 cl. / copa 5 cl. / chupito 2,5 cl.
Local Craft Vodka 7,50 / 5,00 / 3,00€
Skyy 8,00 / 5,50 / 3,50€

TEQUILA

Combinado 5 cl. / copa 5 cl. / chupito 2,5 cl.
Olmeca Reposado 9,00 / 6,00 / 4,00€
Espolón Reposado 10,00 / 7,00 / 5,00€

WHISKY

Combinado 5 cl. / copa 5 cl. / chupito 2,5 cl.
BLENDED
Local Craft Whisky 7,50 / 5,50 / 3,00€
100 Pipers 8,00 / 6,00 / 3,50€
Dears White label 8,00 / 6,00 / 3,50€
Ballantines 9,00 / 7,50 / 4,00€
Dewar’s White Label 8,00 / 6,00 / 3,50€
SINGLE MALT
The Glenlivet 12 años. 10,00 / 8,00 / 6,00€
IRISH
Jameson 8,50 / 6,00 / 3,50€
BOURBON
Four Roses 8,50 / 6,00 / 3,50€
Wild Turkey 9,00 / 7,00 / 4,00€

COCKTAILS

Mojito clásico o de frutos rojos. 8,00€
Caipirinha clásica. 8,00€
Caipiroska de piña o frutos rojos. 8,00€
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