LA MUSA

    Su ambiente, mezcla de bohemios, vecinos y visitantes,
    convierte a La Musa en la segunda casa de nuestros clientes.
    El chef Javi Estévez aporta su ingenio gastronómico a la carta
    que comparte con La Musa Latina.

    NUESTRA DECORACIÓN CÁLIDA Y ACOGEDORA,

    combinada con una carta muy asequible,
    hace de La Musa un referente del barrio de Malasaña.

     

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    Perpetuum mobile in my mind

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    MASH THAT TASTY TAPA GIRL. @deepagrams #ZNMDeepa Una publicación compartida de @mollieru el

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    COMIDAS

    COCINA ININTERRUMPIDA DE 13.00 HRS A CIERRE DE LUNES A DOMINGO.

    Ensalada de tomate, con crema de ricotta, aceitunas kalamata, pan crujiente y orégano. 5,00 €

    Salmorejo de tomates asados, 5,00 €

    Carpaccio roll de ternera con parmesano, rúcula y tomate cherry. 6,80 €

    Tomates verdes fritos queso de cabra y confitura de higos. 6.70 €

    Hummus de berenjenas al carbón con pan de pita crujiente. 4,50 €

    Mortero de aguacate y tomate con nachos. 6,75 €

    Empanadillas japonesas de pollo al Ponzu. 6,30 €

    Taco de ropa vieja con cilantro. 5,00 €

    Pan Bao relleno de langostinos. 6,80 €

    Salmón marinado al estilo Gravlax. 7,00 €

    Perú, lima y su ceviche de corvina. 7,00 €

    Tempura de langostinos y aguacate con mayonesa de chipotle 6,50 €

    2.0 Croqueta de setas. 3,00 €

    Croquetas clásicas de jamón y pollo (3 unidades). 3,50 €

    Bomba patata rellena de carne. 5,80 €

    Tortilla guisada con morro ibérico. 5,50 €

    Carrilleras con setas y all i oli de miel. 6,00 €

    Rabas de calamar con mayonesa de wasabi. 5,80 €

    Char Siu brocheta de pres ibérica a la brasa con ensalada de cebolla morada y lima. 6,50 €

    Choripanpan artesanal, chorizo criollo y chimichurri. 6,00 €

    Verduras al carbón con salsa de yogur y sésamo. 5,50 €

    Lubina asada con ensalada de papaya. 7,00 €

    Tataki de solomillo de cerdo con frutos secos y parmesano. 6,50 €

    Recomendado para dos personas 30,00€

    Ensalada de tomate.

    Hummus de berenjena.

    Salmón estilo Gravlax.

    Tataki de solomillo.

    Bomba de patata.

    2.0 Croqueta.

    Empanadillas japonesas.

    Carrilleras con setas.

    Degustación de postres.

    Bulgogi BBQ: Noodles salteados con entraña a la brasa, berenjena, ajo chino, pack choi y salsa Bulgogi 9,75 €

    Chau Fan: Arroz con pollo crujiente, huevo, zanahoria, calabacín, pack choy, pollo crujiente y salsa brava. 9,75 €

    Chow-Mein: Noodles, gambón, cebolleta china, cebolla morada, espárragos trigueros, cacahuetes fritos y salsa de soja con chili thai. 9,75 €

    Crumble de manzana con helado de mascarpone. 4,50 €

    Natillas de mango con fresas al Pedro Ximénez. 4,50 €

    Cheesecake con coulis de frambuesa. 4,80 €

    Brownie de Doble Caramelo con helado de vainilla. 6,50 €

    Crumble, cheesecake y natillas de mango. 7,00 €

    Tarta de zanahoria. 5,75 €

    Tarta de chocolate. 5,75 €

    Milhojas de dulce de leche 5,75 €

    Desayunos. 09.00 a 13.00h de lunes a viernes.

    Desayuno del día, de lunes a viernes, 3,50€.

    Tostadas:

    Panes: Payés, de 8 cereales, de maíz o rústica. Complementos: mantequilla, mermelada casera, tomate natural con aceite de oliva o nocilla.1,50€

    Extras:

    Jamón ibérico 2,00€

    Pavo asado 1,50€

    Croissant integral o de mantequilla. 1,50€

    +Café 1,00 €

    +Zumo de naranja 1,50 €

    Muffin de chocolate y avellanas o de arándanos con cereales. 2,00€

    Bowl de frutas con granola de avena y frutos secos. 3,25€

    Yogur con fresas y miel. 2,00€

    Sándwich mixto. 3,25€

    Tortilla de patata. 2,50€

    SALADOS

    Benedictino, Pan de trigo, huevo poché, pavo asado y salsa holandesa. 3,25€

    Nórdico, pan de maíz, revuelto de salmón con eneldo y ensalada de tomate. 3,50€

    Catalán, jamón ibérico, huevos revueltos y pan con tomate. 2,50€

    Americano, dos huevos fritos, bacon, aguacate, pan de cereales y tomate a la parrilla. 4,50€

    Mexicano, tortilla de trigo con huevo revuelto, chorizo picante, aguacate y pico de gallo. 3,25€

    Fresa. 4,50 €

    Chocolate. 4,50 €

    Vainilla. 4,50 €

    Con zumo de naranja

    Green: Col Kale, mango y plátano.4,75 €

    Ginger: Remolacha, piña, arándanos y jengibre.4,75 €

    Fresh: Frambuesa, mango, manzana y arándanos.4,75€

    Brasilian: Açaí, arándano y fresa.4,75 €

    CAFÉS

    Espresso.1,40 €

    Café con leche. 1,50 €

    Cappuccino. 2,50 €

    Cappuccino Creme Caramel.2,65 €

    Cappuccino Moka.2,65 €

    Bombón. 2,20 €

    TÉS

    Tés: Vainilla, canela, rojo, cereza, verde o mango. 2,50 €

    Earl Grey2,40 €

    Rooibos sin teína. 2,30 €

    Chocolates: Clásico a la taza.2,40 €

    Chocolates: Frutos Rojos.2,50 €