menú de la semana
¡Combínalos como quieras!
LUNES
Primero
Ensalada de judías verdes y blancas con vinagreta
Segundo
Fish pie con zanahorias y judías verdes
Solomillo de cerdo con salsa hoisin y brocoli salteado
Postre
Clafoutis de frambuesas
MARTES
Primero
Tatin de alcachofas con romescu y berros
Segundo
Chipirones encebollados
Vacío de ternera con setas y zanahorias caramelizadas
Postre
Crepe de dulce de leche
MIÉRCOLES
Primero
Ensalada Thai con langostinos
Segundo
Merluza con lombarda braseada con naranja
Albóndigas con tomate y patatas fritas
Postre
Tarta de chocolate
JUEVES
Primero
Tagliatele con salsa de setas y queso de cabra
Segundo
Salmón al papillote con puerros y vino blanco
Entraña de ternera con patatas fritas y salsa bernesa
Postre
Panna cotta de albahaca con culis de frambuesa
VIERNES
Primero
Ensalada de tomates verdes fritos con chutney de cebolla
Segundo
Fish and chips
Tajin de cordero con cuscus de frutos secos
Postre
Cremoso de limón y frutos rojos