menú de la semana
LUNES
Elige tu entrante
Roast beef con salsa vitello tonnato
Crema de calabacín con picatostes
Plato del Día Josper
Lubina a la brasa con pisto y albahaca
Plato del Día Wok
Noodles salteados con ternera, verduras y salsa kimchi
MARTES
Elige tu entrante
Ensalada de lubina escabechada con sus verduritas y brotes de lechuga
Crema de calabaza al curry con sus pipas
Plato del Día Josper
Dorada a la parrilla con patata panadera
Plato del Día Wok
Carrillera de cerdo con arroz salteado
MIÉRCOLES
Elige tu entrante
Hummus con pan de pita y zanahoria asada
Sopa de verduras con trigo tierno y parmesano
Plato del Día Josper
Presa de cerdo asada con salsa de queso y patatas asadas
Plato del Día Wok
Tallarines de arroz con langostinos en tempura de coco y judías verdes
JUEVES
Elige tu entrante
Carpaccio roll de ternera con rúcula y parmesano
Lentejas con verduritas
Plato del Día Josper
Solomillo de cerdo con puré de boniato y salsa demiglace
Plato del Día Wok
Arroz salteado con bacalao en tempura y salsa kimchi
VIERNES
Elige tu entrante
Ensalada mixta con atún y huevo
Crema de patata y puerros con picatostes de cereales
Plato del Día Josper
Salmón a la brasa con berenjenas al teriyaki y lima
Plato del Día Wok
Pollo a la pepitoria con patata paja