
menú de la semana
LUNES
Entrante
Patata asada con relleno de atún y crema agria
Crema de verduras con picatostes
Elige entre Josper o Wok
Lubina a la brasa con verduras asadas
Cerdo agridulce con arroz jazmín y piña a la brasa
Postre a elegir
Postre o café
MARTES
Elige tu entrante
Calabaza asada al josper con rúcula, nueces y vinagreta de tomates secos
Lentejas a la jardinera con chorizo
Elige entre 2 segundos
Solomillo a la brasa con puré de patata y salsa de pimienta rosa
Tallarines de arroz salteados con gambas y col china
Postre
Postre o café
MIÉRCOLES
Elige tu entrante
Ensalada de calabacín crudo con mozzarella y chili dulce
Sopa minestrone con trigo tierno
Elige entre Josper o Wok
Secreto de cerdo a la brasa con boniatos asados
Noodles salteados con verduritas y bacalao en tempura
Postre
Postre o café
JUEVES
Elige tu entrante
Ensalada de queso brie crujiente brotes de lechuga y cebolla encurtida
Crema de puerro y patata con pesto
Elige entre Josper o Wok
Entraña marinada al carbón con zanahorias asadas al romero
Spaghetti negro con langostinos en tempura, cebolleta china y tomates cherry
Postre
Postre o café
VIERNES
Elige tu entrante
Quiche Lorrain de jamón, queso y cebolla caramelizada
Crema de tomates asados con aceite de albahaca
Elige entre Josper o Wok
Lomito saltado con plátano frito y arroz
Dorada al horno de carbón con patata panadera
Postre
Postre o café