menú de la semana

Primero

Ensalada de col china con manzana, zanahoria y vinagreta de lima

Gazpacho

Segundo

Secreto de cerdo con patatas arrugadas y mojo picón

Arroz frito con sepia, calabaza, cebolla morada y tirabeques

Postre

Sandia con helado de yogur pistachos y menta

Primero

Ensalada de zanahorias asadas y pipas de calabaza

Salmorejo con jamón

Segundo

Dorada al carbón con puré de boniato

Pad Thai de tallarines de arroz con langostinos crujientes y judía bobi

Postre

Brownie con cerezas

Primero

Ensalada griega con pan de pita y vinagreta de tamarindo

Gazpacho de melón con tomate seco

Segundo

Entraña marinada pimientos asados y orégano

Poke de salmón marinado acompañado de encurtidos, alga wakame, mango y salsa de cacahuete y cilantro

Postre

Flan de chocolate y baileys

¡Prueba las delicias de la carta!

Primero

Ensalada de aguacate, tomate y maíz con nachos

Crema de melón

Segundo

Pollo asado con yuca frita y mojo verde

Noodeles de huevo salteados con tataki de pez mantequilla

Postre

Milkshake de fresas y plátano