Menú de la semana

18/10 - 24/10

Primero + Segundo. Incluye bebida, pan y postre o café.

Menú de lunes a viernes de 13.00h a 16.30h.

12,50€

LUNES

Elige tu entrante

Hummus de garbanzos con tomates cherry asados y pan de pita

Gazpacho con sus tropezones

Elige tu plato principal

Entraña a la brasa con zanahorias glaseadas y mojo picón

Bacalao con patatas panaderas, pimientos a la brasa y romesco

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

MARTES

Elige tu entrante

Ensalada de verduras asadas a la brasa con rúcula y pesto

Vichyssoise templada de puerro y patata

Elige tu plato principal

Vacío de ternera a la brasa con yuca frita y mojo picón

Curry de langostinos con calabaza, leche de coco y arroz jazmín

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

MIÉRCOLES

Elige tu entrante

Coliflor asada con yogur de cúrcuma y granada

Salmorejo con huevo y jamón

Elige tu plato principal

Dorada al carbón con verduritas a la brasa y romesco

Noodles con ternera caramelizada, salsa hoisin, berenjena y huevo baja temperatura

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

JUEVES

Elige tu entrante

Ensalada mixta

Crema de zanahoria y jengibre

Elige tu plato principal

Pollo asado marinado con lima chil thai y berenjena al miso

Tallarines de soja salteados con shitakes, pak choi, anacardos y salsa de judías negras

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

VIERNES

Elige tu entrante

Ensalada de garbanzos con sandía, queso feta y salpicón de pimientos

Crema de calabaza con leche de coco y sus pipas

Elige tu plato principal

Salmón a la brasa con pisto al josper

Arroz salteado con langostinos crujientes, tirabeques, pimientos y salsa sweet chilli

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia