Menú de la semana

08/08 - 14/08

Primero + Segundo. Incluye bebida, pan y postre o café.

Menú de lunes a viernes de 13.00h a 16.30h.

12,50€

LUNES

Elige tu entrante

Ensalada de tomates verdes frito con queso de cabra

Gazpacho de tomate con un toque de sandía y sus tropezones

Elige tu plato principal

Vacío de ternera al josper con verduras asadas y chimichurri

Arroz salteado con verduras y bacalao en tempura

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Solomillo de ciervo con crema de chirivía y lombarda guisada + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

 

MARTES

Elige tu entrante

Carpaccio de ternera con rúcula, queso parmesano y tomate cherry

Crema fría de calabacín con queso azul

Elige tu plato principal

Pollo al carbón con boniato asado y coleslaw

Pad Thai de langostinos con tallarines de arroz y judías verdes

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Solomillo de ciervo con crema de chirivía y lombarda guisada + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

MIÉRCOLES

Elige tu entrante

Ensalada verde de aguacate con tomate, pepino y aliño de cítricos

Gazpacho de fresas con sus tropezones

Elige tu plato principal

Bonito con crema de apionabo y tomate cherry asado

Lomito saltado con arroz jazmín y yuca frita

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Solomillo de ciervo con crema de chirivía y lombarda guisada + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

JUEVES

Elige tu entrante

Coliflor a la brasa con salsa de yogur y lima

Crema fría de calabaza con leche de coco

Elige tu plato principal

Solomillo de cerdo con puré de patata y salsa de champiñones

Bacalao con pimientos caramelizados y espuma de alioli tostada

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Solomillo de ciervo con crema de chirivía y lombarda guisada + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia

VIERNES

Elige tu entrante

Ensalada mixta con atún y huevo cocido

Salmorejo con crujiente de jamón

Elige tu plato principal

Carrilleras de cerdo con patatas fritas

Lomo de lubina con puré de boniato y pico de gallo

Pluma ibérica con mojo picón acompañado de patatas y tomates asados + 5€

Solomillo de ciervo con crema de chirivía y lombarda guisada + 5€

Postre o café

Mousse de chocolate, pudding de croissant, cheesecake, yogur con miel o macedonia